培养目标
培养具有良好的科学素养、系统的生物科学知识、生物过程设计知识和创新能力，掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术领域从事原始创新和现代生物过程设计、生产与管理，综合素质全面发展的厚基础、强能力、宽适应的复合型高级人才。
培养要求
学生主要学习数学、化学、微生物学、生物化学、过程工程原理、基因工程、细胞工程、酶工程、生化生产工艺学等方面的基础理论和基本知识，受到工业微生物学、发酵过程工程、生物分离过程、生物工程专业实验等方面的基本训练，具备在生物技术领域从事原始性创新、生物产品制造过程的设计、生产与管理和新产品、新技术、新工艺的研究、开发与应用的能力，拥有一定的创新能力和创业潜力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.掌握微生物学、生物化学、过程工程原理、基因工程、细胞工程、酶工程、生化生产工艺学等学科的基础理论和基本知识；
2.掌握微生物、动植物细胞的培养和选育、生物反应与生物分离、生物技术与工程等方面的基本技术；
3.具备在生物技术领域从事原始性创新、生物产品制造过程的设计、生产与管理和新产品、新技术、新工艺的研究、开发与应用的能力，拥有一定的创新能力和创业潜力；
4.熟悉生物工程学科的发展方向，能掌握生物工程相关领域内的文献检索、资料查询和进行文献综述的基本方法，能独立进行文献调研工作；
5.了解当代生物工程的发展动态和行业情况，熟悉与生物工程相关领域的法规。
详细内容请参阅附件。