本方向将研究纤维素酶类等非粮生物质水解酶类的结构和功能关系,夯实酶分子设计改造的理论基础,进一步采用蛋白质分子定向进化技术,提高酶的催化活性和对产物抑制的耐受性。研究全局性调控因子的定向进化,开发新型诱导剂和诱导策略,提高生物质水解酶类的发酵水平,降低产酶过程的原料和能量消耗。利用代谢工程技术构建高效率细胞工厂,重点探索目的基因的胞内活性表达、旁路基因的敲除/抑制和阻遏、大片段基因簇转移的理论和方法,以及过程控制技术在工程菌发酵领域的应用。开发和完善同步糖化发酵、发酵/分离耦合和CBP反应体系,研究复杂生物反应体系的动力学,根据动力学模型设计和优化生物转化过程的控制体系,提高木质纤维素直接发酵的速率和转化率。